MARGHERITA
8.00
pomodori pelati San Marzano, mozzarella, basilico, Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO
MARINARA
8.00
pomodori pelati San Marzano, origano, aglio, basilico, olio EVO
FILETTO
9.00
mozzarella, pomodorini, basilico, olio EVO
NAZIONALE
11.00
pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico, olio EVO
GUARINO
12.00
mozzarella, patate al forno con rosmarino, porchetta artigianale, basilico, rosmarino, granella di nocciola, olio EVO
CATAMARANO
12.00
pomodori pelati San Marzano, conserva di pomodorino giallo, conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, origano, olive nere, aglio, basilico, olio EVO
REGINA MARGHERITA
11.00
pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico, parmigiano reggiano DOP
ZUCCA&SALSICCIA
11.00
mozzarella, crema di zucca, salsiccia, granella di nocciola, olio EVO
DIAVOLA
10.00
pomodori pelati San Marzano, mozzarella, salame Napoli, peperoncino, olio EVO, basilico
CHICAGO
10.00
würstel, mozzarella, patatine, basilico, olio EVO
D'ARTAGNAN
10.00
prosciutto cotto, crocchè di patate, mozzarella, basilico, olio EVO
ZIO PASQUALE
11.00
pancetta artigianale di maiale, salsiccia, mozzarella, basilico, olio EVO
CARRETTIERA *stagionale
11.00
friarielli, salsiccia, mozzarella, olio EVO
COREANO
11.00
mozzarella, funghi, porchetta artigianale, olio EVO
ALTO ADIGE
11.00
mozzarella, gorgonzola, speck dell’Alto Adige IGP, noci, olio EVO
CIAPPA
11.00
patate al forno con rosmarino, salsiccia, mozzarella, basilico, olio EVO
SARA C.
12.00
mozzarella, polpettine, scaglie di parmigiano reggiano DOP, scaglie di Auricchio, scaglie di caciocavallo, crema di parmigiano reggiano DOP, olio EVO
PICCIOLO
11.00
mozzarella, prosciutto cotto, zucchine con uova, scaglie di cacioricotta, basilico, olio EVO
VITA
15.00
pulled pork, mozzarella, patata al forno, cheddar, granella di nocciola, basilico, salsa bbq, olio EVO
FEDERICO GIULIANO
15.00
crema di zucca, polpettine, mozzarella, granella di cipolla croccante arrostita, scaglie di cacioricotta del cilento, pepe, olio EVO
TAMBURRO
15.00
mozzarella, purè di patata gialla saltata con burro e rosmarino, salsiccia affumicata di maiale nero, crema di piselli, pepe, olio EVO
SIGNORE
14.00
conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, conserva di pomodorino giallo, pesto di basilico, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO
GIRO D'ITALIA
12.50
stracciatella di bufala, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchio, scaglie di auricchio, basilico, olio EVO
A’ SBAGLIAT
15.00
stracciatella di bufala, carne di razza Chianina IGP, pancetta artigianale di maiale, scaglie di caciocavallo, basilico, olio EVO
NANDOLONE *stagionale
15.00
peperoncini verdi saltati con pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, salsiccia affumicata di maiale nero, mozzarella, basilico, olio EVO
CARBONARA
12.00
guanciale di maiale, uova, mozzarella, pecorino romano DOP, pepe nero, olio EVO
VITTORIO A
15.00
mozzarella, rucola, polpettine, scaglie di parmigiano reggiano DOP, glassa di aceto balsamico di Modena IGP, olio EVO
KRESH
15.00
pesto di basilico, conserva di pomodorino giallo, conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, filetti di tonno, stracciatella di bufala, granella di mandorle, basilico, olio EVO
AGLIO&OLIO
10.00
aglio tritato, mozzarella, peperoncino, parmigiano reggiano DOP, noci, olio EVO
VESUVIO
12.00
conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO
VESUVIO GIALLA
12.00
conserva di pomodorino giallo, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO
PARMA
16.00
conserva di pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico, olio EVO
BONAPASTA
14.00
mozzarella di bufala, rucola, pancetta artigianale di maiale, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico, olio EVO
PASTA & PISELLI
12.00
mozzarella, uova, pancetta artigianale di maiale, crema di piselli, granella di cipolla croccante arrostita, parmigiano reggiano DOP, olio EVO
BOB
12.00
salsiccia affumicata di maiale nero, crocchè di patate, mozzarella, basilico, olio EVO
MATRICIANA BONAPASTA
12.00
guanciale di maiale, pomodori pelati San Marzano, mozzarella, peperoncino, pepe nero, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano DOP, olio EVO